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廣東星星制冷設(shè)備有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“星星制冷”）的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)后臺(tái)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)所售冷柜的運(yùn)行情況，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，后臺(tái)將會(huì)立刻報(bào)警，通知星星制冷和對(duì)應(yīng)企業(yè)，避免因冷柜故障造成損失。

靠著高品質(zhì)的產(chǎn)品和領(lǐng)先的技術(shù)實(shí)力，星星制冷的產(chǎn)品遍布北美、歐洲、東南亞眾多國(guó)家和地區(qū)，高鐵列車(chē)、奧運(yùn)村、世博展館里也有星星制冷的身影。

2016年~2018年，星星制冷年?duì)I收連續(xù)實(shí)現(xiàn)30%以上的增長(zhǎng)。盡管如今國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)復(fù)雜，但今年1~8月，星星制冷營(yíng)收仍同比增長(zhǎng)超過(guò)20%。這樣的增長(zhǎng)得益于企業(yè)自主創(chuàng)新能力的不斷提升，近年來(lái)，星星制冷每年投入近3000萬(wàn)元用于科技創(chuàng)新。

引入現(xiàn)代管理體系擴(kuò)大海外市場(chǎng)份額

“星星制冷從2016年起迅速增長(zhǎng)，源于企業(yè)管理模式的巨大轉(zhuǎn)變?！毙切侵评淇偨?jīng)理?xiàng)钗恼f(shuō)，2016年以前，星星制冷的管理模式較為落后，人員臃腫、流程繁雜，“地?cái)偸健弊鳂I(yè)讓企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力難以提升，公司連續(xù)多年?duì)I收增長(zhǎng)緩慢。

這時(shí)，楊文發(fā)現(xiàn)同樣生產(chǎn)商用制冷設(shè)備的韓國(guó)某公司員工雖不多，但產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，產(chǎn)量也非常高。企業(yè)真正的問(wèn)題還是出在管理上，痛定思痛，楊文決定突破桎梏，變革企業(yè)管理思想和模式?！案母镫m然會(huì)觸動(dòng)不少人的利益，但是不創(chuàng)新，企業(yè)只能止步不前。”楊文說(shuō)。

2013年，星星制冷與該韓國(guó)公司達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，引進(jìn)其現(xiàn)代企業(yè)管理模式，建立了KPI考核體系，對(duì)員工人均效能、工作質(zhì)量、廢品率等進(jìn)行全面考核，并建立ERP企業(yè)管理系統(tǒng)，讓企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)制造流程清晰可控。

此外，星星制冷還高薪聘請(qǐng)2名韓國(guó)專(zhuān)家，對(duì)車(chē)間的作業(yè)模式全面改造，對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、工藝管控、質(zhì)量管控等方面存在的問(wèn)題進(jìn)行逐項(xiàng)梳理與改善，實(shí)現(xiàn)了流水線(xiàn)的作業(yè)模式。

“改革后，星星制冷員工從1250人減少到950人，產(chǎn)品品質(zhì)卻提高了15%，人均效能大幅提升?！睏钗恼f(shuō)，只用了2年時(shí)間，星星制冷產(chǎn)品質(zhì)量水平就獲得大幅提升，產(chǎn)品出口后的維修率低于平均水平，為經(jīng)銷(xiāo)商節(jié)省了大量維修費(fèi)用。在國(guó)際商用制冷設(shè)備市場(chǎng)上，星星制冷競(jìng)爭(zhēng)力提升明顯。

伴隨著品質(zhì)的提升，星星制冷的海外市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，2016年起海外出口額保持著每年30%的增速。盡管如今國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)復(fù)雜，但今年1~8月，星星制冷對(duì)外出口仍同比增長(zhǎng)超過(guò)20%。

智能化讓企業(yè)跑出“加速度”

“不需要去工廠(chǎng)巡視，拿著手機(jī)，就可以了解車(chē)間里每個(gè)訂單的生產(chǎn)、出貨情況。”在星星制冷辦公室，相關(guān)負(fù)責(zé)人給記者展示企業(yè)智能化信息管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)能實(shí)時(shí)反映車(chē)間生產(chǎn)效率、工藝情況、質(zhì)量指標(biāo)。

不同于家用制冷設(shè)備，商用制冷設(shè)備市場(chǎng)需求總量小、容量設(shè)計(jì)要求高、個(gè)性化定制需求明顯，多品種、小批量的定制化生產(chǎn)成為商用制冷行業(yè)的生產(chǎn)模式。

“從營(yíng)業(yè)成本考慮，商家往往在開(kāi)業(yè)前，才最終敲定工程合同，購(gòu)買(mǎi)商用制冷設(shè)備，因此對(duì)交貨周期要求非常高?！睏钗恼f(shuō)，2014年起，為縮短交貨周期、提高競(jìng)爭(zhēng)力，星星制冷就開(kāi)始試水全鏈條式的智能化信息管理系統(tǒng)。

從接單開(kāi)始，智能化信息管理系統(tǒng)就可以根據(jù)不同訂單交貨時(shí)間，智能安排柔性生產(chǎn)，自動(dòng)計(jì)算好時(shí)間，保障每個(gè)訂單按時(shí)完成。同時(shí)，智能化信息管理系統(tǒng)還將銷(xiāo)售和生產(chǎn)環(huán)節(jié)打通，“業(yè)務(wù)員在銷(xiāo)售時(shí)下單，信息實(shí)時(shí)反饋到生產(chǎn)基地，總部就會(huì)安排庫(kù)存、生產(chǎn)?！睏钗恼f(shuō)，這極大地有利于企業(yè)安排現(xiàn)有物料進(jìn)行生產(chǎn)，減輕庫(kù)存壓力，提升生產(chǎn)效率?？蛻?hù)訂單還將生成對(duì)應(yīng)條碼，業(yè)務(wù)員可據(jù)此跟蹤訂單的全過(guò)程，將生產(chǎn)進(jìn)度及時(shí)迅速反饋給客戶(hù)，既減少了時(shí)間成本，又提高了企業(yè)的服務(wù)水平。

“通過(guò)從銷(xiāo)售到產(chǎn)品生產(chǎn)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的協(xié)同，從客戶(hù)下訂單到交付產(chǎn)品的時(shí)間周期縮短了25%。”楊文說(shuō)，由于運(yùn)用了該系統(tǒng)，企業(yè)產(chǎn)能提升了2倍。

以新興技術(shù)支撐產(chǎn)品升級(jí)

超市打烊，冷柜里的燈需要一一關(guān)閉，手動(dòng)關(guān)燈太繁雜怎么辦？“星星制冷的冷柜裝了傳感器，可利用手機(jī)APP控制，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程一鍵開(kāi)關(guān)燈、調(diào)節(jié)溫濕度、除霜等?！毙切侵评涓笨偣こ處熀萝娬f(shuō)。

“智能物聯(lián)制冷設(shè)備將是企業(yè)下一步的研發(fā)方向。”楊文說(shuō)，2017年起，星星制冷就組建了專(zhuān)門(mén)的技術(shù)小組攻關(guān)物聯(lián)網(wǎng)等智能系統(tǒng)。近年來(lái)，星星制冷每年投入近3000萬(wàn)元用于科技創(chuàng)新，不斷增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力。日前，星星制冷為某食品股份有限公司打造的定制化冷柜，內(nèi)裝有傳感器和攝像頭，當(dāng)食品進(jìn)出冷柜時(shí)，能進(jìn)行實(shí)時(shí)掃描和檢測(cè)，自動(dòng)登記數(shù)據(jù)，還能在食品即將過(guò)期前預(yù)警。

“如今，星星制冷的冷柜已實(shí)現(xiàn)智能調(diào)溫，能根據(jù)冷柜存放的物品不同，自動(dòng)調(diào)節(jié)冷柜溫度。”楊文說(shuō)，由于不同食物所需要的冷藏溫度不同，頻繁調(diào)節(jié)溫度相當(dāng)繁瑣，為破解用戶(hù)使用痛點(diǎn)，公司迅速組織團(tuán)隊(duì)對(duì)此進(jìn)行攻堅(jiān)研發(fā)。“如何智能識(shí)別不同場(chǎng)景自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，是星星制冷攻關(guān)難點(diǎn)?！焙萝娬f(shuō)，如今新型冷柜裝有攝像頭，可對(duì)食物進(jìn)行掃描，針對(duì)不同的物品自動(dòng)調(diào)節(jié)合適的溫度。

“人工智能、大數(shù)據(jù)、云平臺(tái)等新興技術(shù)不斷賦能企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)?！睏钗恼f(shuō)，未來(lái)，星星制冷還打算利用人工智能全面改進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)，通過(guò)機(jī)器人智能識(shí)別不同訂單，實(shí)現(xiàn)定制化的自動(dòng)化生產(chǎn)。