翠玉花生的做法
更新于：2013-10-20 17:55:39
輔料： 生姜 小塊 紅椒 少許
調(diào)料： 鹽少許 1茶匙 白糖 1茶匙 芝麻油 2茶匙 生抽 2茶匙 辣椒油 少許 白醋 2茶匙
翠玉花生的做法：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、準(zhǔn)備好調(diào)料。
3、生姜去皮、洗凈切細(xì)粒;紅椒洗凈切細(xì)粒備用。
4、切好的姜、紅椒放入碗中;加入白醋調(diào)成汁備用。
5、苔菜提前1小時(shí)用冷水泡發(fā)。
6、洗凈、切小段。
7、放入開水中焯一會(huì)。
8、撈起晾涼;用鹽、白糖揉勻，洗凈、瀝干水分備用。
9、花生入微波爐叮3分鐘。
10、去掉紅衣備用。
11、萵筍和花生放倒入調(diào)味汁中。
12、加入生抽、芝麻油、辣椒油;拌勻，調(diào)好味即可。
翠玉花生特色：
鮮脆可口
《翠玉花生的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/4123/
