椰汁西米露的做法：

1、椰汁倒在杯子里，加入白砂糖，攪拌至糖完全融化。如果不熔化可以加熱，讓糖融化。

2、西米用開水浸泡20分鐘，5-6分鐘時要攪拌一次，防止西米黏在一起。

3、把泡好的西米放到鍋里煮10分鐘，然后再燜20分鐘。把燜好的西米用冷水沖涼。

4、把草莓、菠蘿用刀切成小塊。

5、把煮好的西米林干水分倒入椰汁中，然后放入草莓、菠蘿塊。把做好的西米露放到冰箱冷藏后食用。

椰汁西米露特色：

香甜可口

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