小土豆醬燒豆角的做法
更新于:2013-04-10 12:46:16

輔料: 粉條 適量 蔥花 適量
調(diào)料: 大醬 適量 鹽 適量 雞精 適量
小土豆醬燒豆角的做法:

1、豆角摘洗干凈。
2、小土豆去皮洗凈
3、小土豆一分為二。

4、蔥花,蒜瓣。
5、鍋加油燒熱,下入蔥蒜爆香后下入豆角煸炒,炒出水分。
6、下入小土豆一起翻炒。

7、下入兩勺大醬翻炒。
8、加入適量清水,撒一點點鹽中火燒二十分鐘。
9、燒開后下入下入粉條,湯汁收干后撒適量雞精即可。
小土豆醬燒豆角特色:
醬香濃郁,咸香下飯
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