海帶燒豬尾的做法
更新于:2013-11-01 17:21:30

輔料: 花生 60g 八角 1g 蔥 一小段
調(diào)料: 老抽 15g 糖 15g 食用油 適量 鹽 適量
海帶燒豬尾的做法:

1、將豬尾的雜毛去凈后切段。
2、鍋上火加食用油中火將八角和蔥段入油中炒香。
3、下入豬尾煸炒。

4、變色后即可。
5、加入老抽炒勻后加入白糖炒勻。
6、加入可沒過(guò)豬尾的清水大火燒開后撇去血沫。

7、倒入高壓鍋中中火壓15分鐘后關(guān)火散氣。
8、加入海帶
9、加入花生在高壓鍋中中火壓10分鐘左右。
海帶燒豬尾特色:
咸香下飯
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