黑椒牛柳的做法：

1、青椒洗干凈

2、切小塊

3、牛肉切成牛柳。

4、倒入料酒

5、倒少量淀粉

6、拌勻抓好，用手抓

7、大火把油燒熱

8、下牛柳，翻炒變色

9、下青椒，翻炒

10、倒入黑胡椒汁，翻炒均勻即可。

黑椒牛柳特色：

鮮辣下飯

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