海帶燉豬骨的做法
更新于:2013-11-18 22:04:44

輔料: 生姜 適量
調(diào)料: 鹽 適量 黑胡椒粉 適量
海帶燉豬骨的做法:

1、準備好豬大排;改刀剁成小塊。
2、用冷水浸泡出血水,洗凈。
3、干海帶入冷水泡發(fā)、洗凈。

4、泡好的海帶切成小塊,生姜切片。
5、豬骨放入高壓鍋中,加入適量冷水,大火煮開。
6、撇凈浮沫,至湯水清澈無浮渣。

7、下入海帶。
8、加入姜片,煮開。高壓鍋蓋上蓋,調(diào)小火力,文火慢慢燉30分鐘,至骨酥肉爛。
9、加入鹽、黑胡椒粉。
海帶燉豬骨特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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