
主料: 蒜苔 適量 香干 適量
輔料: 青紅辣椒 適量
調(diào)料: 鹽 適量 雞精 適量 油 適量
醬油 適量
蒜苔炒香干的做法:

1、材料:蒜薹 香干 青紅辣椒 鹽 雞精 醬油 胡椒粉
2、蒜薹去掉尾部洗凈切成長段,香干切成條 青紅辣椒切成絲
3、油燒成7成熱,加蒜薹青紅辣椒翻炒

4、加鹽翻炒,加香干繼續(xù)翻炒
5、加少許醬油,再加少許水繼續(xù)翻炒
6、加雞精胡椒粉調(diào)味翻炒出鍋
蒜苔炒香干特色:
蒜香濃郁,鮮香可口
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