玉米豆沙包的做法
更新于:2015-04-11 10:45:50

輔料: 豆沙餡 適量
調(diào)料: 酵母 4g 糖 15g
玉米豆沙包的做法:

1、原料備用。
2、原料除豆沙餡以外,全部倒入面包機。
3、和成面團。

4、發(fā)酵到二倍大。
5、發(fā)酵好的面團排氣,充分揉勻后分成均勻小劑子。
6、用搟面棒搟成圓片,包入適量的豆沙餡。

7、封好口后,搓成圓形。
8、放入籠內(nèi)醒發(fā)20分鐘。
9、冷水上鍋蒸,大火燒至水開上汽后,轉(zhuǎn)中大火蒸約13分鐘關(guān)火,不揭蓋,繼續(xù)燜3分鐘即可。
玉米豆沙包特色:
香甜可口
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