
主料: 蝦 烏冬面
輔料: 洋蔥 青椒 圓
白菜 調(diào)料: 鮮貝露 胡椒粉
海鮮炒烏冬面的做法:
1、
洋蔥,
青椒,圓白菜切絲備用。
2、蝦去殼去頭尾,剔除蝦線。
3、鍋內(nèi)燒開水,將烏冬面氽燙兩分鐘撈出。
4、鍋內(nèi)倒油后,放入蝦仁,放入洋蔥絲,青椒絲,白菜絲翻炒。
5、然后放入氽燙好的烏冬面繼續(xù)快速翻炒。
6、最后倒入鮮貝露翻炒一兩分鐘后,撒上胡椒粉即可。
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