雞腳煲花生的做法：

1、將雞腳清洗干凈剪去指甲再焯水。

2、用清水沖洗至沒有油為止。

3、將雞腳放入壓力鍋內(nèi)。

4、依次將紅蘿卜、花生、陳皮、姜片全部加入。

5、注入半鍋水大火煮沸約半小時(shí)以上熄火。

6、放少許鹽、胡椒粉、雞精即可。

雞腳煲花生特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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