工　　藝：炒口　　味：咸鮮味難　　度：初級(jí)入門(mén)人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：

卷心菜250克

培根200克

輔料：

色拉油適量

食鹽適量

醋適量

白糖適量

蒜適量

培根圓白菜的做法：

1、圓白菜洗凈，用手撕成小塊備用

2、培根改刀切小段

3、熱鍋上油，油熱后下培根片煸炒至出香味

4、加入蒜片煸香

5、倒入瀝干水分的圓白菜，翻炒

6、調(diào)入鹽，少許白糖，沿鍋邊淋上香醋，翻勻后起鍋即可

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