工　　藝：煎口　　味：咸鮮難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準備時間：20分鐘烹飪時間：30分鐘

主料：

雞胸脯肉 2塊(約1斤)

輔料：

白糖1小匙

太白粉少許

香煎雞柳的做法：

1、雞肉用腌料腌10分鐘。

2、熱鍋入油4大匙，將雞肉下煎至兩面金黃色，再將爆香料放入爆香，最后用調(diào)味料調(diào)味，再燜煮1分鐘即可

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