工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：數(shù)小時烹飪時間：<30分鐘

主料：

糯米適量

輔料：

豬油適量

白糖適量

草莓適量

芒果適量

水果甜飯的做法：

1、糯米淘洗干凈浸泡一晚。

2、瀝干水份的糯米，放入鋪了蒸籠紙的蒸籠里大火蒸20分鐘左右至熟。

3、草莓和芒果切小丁。

4、豬油入鍋燒熱。

5、倒入糯米飯炒勻。

6、加入適量水煮開后稍煮一會至粘稠，根據(jù)口味調(diào)入白糖。

7、關(guān)火出鍋前撒入水果粒，或者吃的時候再撒入。（水果不要提前加入，煮久會發(fā)酸。）

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