花蛤煮苦瓜的做法
更新于：2013-04-26 18:16:35
輔料： 姜 適量 蔥 適量
調(diào)料： 生抽 適量
花蛤煮苦瓜的做法：
1、準(zhǔn)好食材
2、姜蔥切好，苦瓜去籽切片
3、油鍋燒熱，放切好的蔥白和姜絲 放苦瓜翻炒
4、加少量的水，生抽和適量的鹽，翻炒煮2分鐘
5、放洗凈的花蛤，翻炒
6、蓋上煮2分鐘 翻炒至花蛤都開了即可
7、出鍋裝盤
花蛤煮苦瓜特色：
鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
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