肺片米粉的做法：

1、干米粉頭天晚上泡冷水。

2、肺片和白菜葉適量。

3、湯鍋燒開水。

4、將泡發(fā)好的米粉倒入沸水中煮滾。

5、再倒入肺片和白菜葉一起煮。

6、往鍋中加鹽，調(diào)味。

7、碗中放生抽，黑胡椒，色拉油。

8、將煮好的米粉盛入放好調(diào)料的碗中拌勻即可食用。

肺片米粉特色：

鮮香可口

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