南瓜煨面的做法：

　　1.材料：干面，南瓜，雞腿，小青菜

　　2.雞腿去皮去骨，切丁用料酒，黑胡椒，鹽抓勻腌制片刻

　　3.南瓜去皮去籽，切小丁

　　4.油鍋姜片爆香，倒入雞丁翻炒至變色后盛出備用

　　5.另起油鍋，倒入南瓜翻炒片刻

　　6.加入沒過南瓜的水燒開(可用高湯代替)，調(diào)入生抽，鹽和糖轉(zhuǎn)小火煮至南瓜軟爛

　　7.面條煮熟后過涼水瀝干(面條分兩次煮并過涼水，可保證面條不糊鍋)

　　8.面條和青菜倒入鍋內(nèi)，煮至青菜軟爛，面條入味即可

《南瓜煨面的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/3306/