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可樂(lè)燒雞翅的做法

更新于:2013-09-20 22:13:02

可樂(lè)燒雞翅的做法

主料: 雞翅 500克 可樂(lè) 200毫升
輔料: 姜 適量 花椒 適量
調(diào)料: 鹽 適量 醬油 適量 料酒 適量

可樂(lè)燒雞翅的做法:

可樂(lè)燒雞翅的做法圖文步驟

1、雞翅洗凈

2、用刀在雞翅上劃上幾刀

3、把雞翅倒進(jìn)鍋里,鍋里加上適量的水,放上些姜片和花椒用水焯一下

可樂(lè)燒雞翅的做法圖文步驟

4、焯水

5、將焯好的雞翅撈出瀝水備用

6、鍋里放少許的油,將姜段放進(jìn)鍋里爆香

可樂(lè)燒雞翅的做法圖文步驟

7、將焯好的雞翅也放進(jìn)去翻炒一會(huì)

8、接著烹入料酒和醬油再炒一會(huì)

9、可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,用中小火燒15到20分鐘

可樂(lè)燒雞翅的做法圖文步驟

10、燒至湯汁粘稠,再放上適量的鹽收干即可

可樂(lè)燒雞翅特色:

咸甜適口

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