龍骨雪耳湯的做法
更新于:2013-10-02 14:41:21

輔料: 干百合 10克 茨實 10克 沙參 5克 玉竹 10克 椰棗 3顆
龍骨雪耳湯的做法:

1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、雪耳、百合、茨實、沙參洗凈,并用溫開水泡開。
3、把泡開的雪耳洗凈,剪去黃色的蒂部,并撕成小朵。

4、豬龍骨洗干凈后放進(jìn)開水中煮一下,把骨頭里的污血逼出。
5、取出,用清水沖洗干凈污血后,瀝干水份。
6、鍋中注入適量清水,把所有材料放進(jìn)高壓鍋中。

7、加蓋,大火煮開上氣后中小火繼續(xù)煮15分鐘
龍骨雪耳湯特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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