茶樹(shù)菇龍骨湯的做法：

1、龍骨先煮一遍，把血水去掉。

2、撈起備用。

3、茶樹(shù)菇去根，用水浸泡一會(huì)。

4、高壓鍋加適量的水，龍骨和茶樹(shù)菇一起冷水下鍋。

5、蓋好，大火到出氣，轉(zhuǎn)中火五分鐘，再轉(zhuǎn)小火30分鐘。

6、用冷水把氣都泄了，打開(kāi)蓋子，加入鹽和少量雞精。攪拌均勻就可以了。

茶樹(shù)菇龍骨湯特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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