蔥香百頁(yè)包的做法
更新于:2013-10-04 11:46:51

輔料: 姜 適量 蔥 適量
調(diào)料: 油 適量 鹽 適量 糖 適量 料酒 適量 鮮抽 適量 雞精 適量
蔥香百頁(yè)包的做法:

1、豬肉糜準(zhǔn)備好。
2、放入油,姜,蔥,料酒,鹽,糖,鮮抽,雞精,攪拌好入味。
3、百頁(yè)用溫水漂一下瀝干,切成方形。

4、每片百頁(yè)放一調(diào)羹肉餡。
5、包成長(zhǎng)方形。
6、整齊擺放鍋里。

7、加些油,料酒,鮮抽,水,鹽,糖。
8、大火煮開(kāi),小火煮15分鐘,關(guān)火。
9、放一把蔥葉,燜1分鐘。

10、把蔥葉在百頁(yè)包上打個(gè)結(jié)即可。
蔥香百頁(yè)包特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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