豬肉白菜餃子的做法：

　　先把白菜切碎，加入鹽殺5分鐘

　　然后，加入涼水泡1，2分鐘

　　用漏勺撈出攥干。

　　都攥干之后放入盆中待用

　　放入肉餡，白菜，切碎的蔥

　　加入調(diào)料攪拌均勻，餡就OK啦

　　開始包了，就不上包法了^^每個(gè)人包法不同嘛^^直接上成品，我包了30個(gè)豬肉白菜的。剩下那些是三鮮的，所以看起來餃子比較多

　　來個(gè)特寫^^豬肉白菜滴^^

　　開始煮啦，鍋內(nèi)做水，里面放1勺鹽，燒開下餃子啦

　　餃子放進(jìn)去，攪鍋，炒菜勺翻過來，貼邊入鍋，攪動(dòng)，以免沾鍋。加蓋。第一次沸騰起來，加一碗涼水進(jìn)去，繼續(xù)加蓋煮。第二次沸騰，再加一碗涼水，加蓋煮，第三次沸騰，開蓋煮1-2分鐘即可~!

　　已經(jīng)飄上來了，可以撈出來了

　　用笊籬撈出來，我吃了一口真好吃哈

　　里面的大餡

　　沾著酸辣的蒜醬真是不錯(cuò)

豬肉白菜餃子家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

　　這個(gè)是30個(gè)餃子的量喔

　　我非常喜歡沾著蒜醬吃，里面放好多米醋，香油，醬油，鹽。真是美味極了

　　吃完餃子，再來一碗熱氣騰騰的餃子湯，原湯化原食喔

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