韭香蛋餅的做法：

1、準(zhǔn)備食材。

2、面粉加水、蛋、鹽、雞精。

3、拌成面糊糊。

4、再加入切碎的韭菜。

5、平底鍋內(nèi)刷上油。

6、倒入適量面糊。

7、轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使面糊均勻的攤在鍋面上。

8、中小火烙制面糊表面凝固后，用平鏟給它翻個(gè)身，煎制兩面金黃即可。

韭香蛋餅特色：

外酥里嫩，鮮香可口

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