主料： 高粉 250g 奶粉 10g 雞蛋 一個 雞腿 兩個
輔料： 黃油 15g 馬蘇里拉奶酪 100g 火腿 半跟 青椒 半個 紅椒 半個 洋蔥 /4個 圓菇 三個
調(diào)料： 新奧爾良烤翅腌料 10g

雞腿什錦披薩的做法：

1、披薩盤上抹上黃油。

2、將一半面團用搟面杖搟開放入披薩盤，用手整理成披薩餅形狀，用叉子在上面插孔防止餅皮烤制的時候臌脹。

3、烤箱180度，放入做好的餅皮烤5分鐘左右稍微定性即可，抹上適量做好的披薩醬。

4、撒上1/3的奶酪絲。

5、撒上雞腿肉。

6、撒上切好的洋蔥絲和圓菇片以及適量披薩草

7、撒上適量披薩草后再撒上1/3奶酪絲。

8、撒上切好青紅椒絲。

9、撒上切好的火腿片。

10、餅皮邊上刷上蛋液，烤箱200度，上下火15分鐘。

11、取出，放剩下的奶酪絲。

12、繼續(xù)烤5分鐘，奶酪融化即可。

雞腿什錦披薩特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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