蠔油雙菇的做法：

1、雞腿菇小米喜歡切成大片，花菇切成大丁。

2、雙菇焯水

3、鍋中放入少量的油，倒入氽燙好的菇茵，略翻炒幾下后加入適量的蠔油，再加入適量的糖、雞精，炒勻。

蠔油雙菇特色：

咸香下飯

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