芝香土豆蝦的做法
更新于：2013-11-23 17:43:03
輔料： 香菜 適量 生姜 適量 大蒜 適量 干辣椒 適量 熟芝麻 適量
調(diào)料： 植物油 100克 香油 1勺 生抽 1勺 白糖 5克
芝香土豆蝦的做法：
1、準備的材料。
2、蝦從背部剖開挑去腸泥，土豆去皮切條洗凈，香菜洗凈切段。
3、大蝦中倒入料酒腌制15分鐘。
4、鍋中倒油油溫5成熱下入土豆條炸至金黃撈出。
5、放入大蝦炸至金黃撈出。
6、留底油爆香姜、蒜、干辣椒。
7、下入土豆條和大蝦。
8、加入生抽和白糖。
9、加入適量精鹽。
10、放入香菜。
11、撒入熟芝麻。
12、淋入香油或辣椒油。
芝香土豆蝦特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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