青椒炒牛腱子肉的做法
更新于：2013-11-24 18:33:52
輔料： 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 辣椒 適量
調料： 生抽 適量 鹽 適量 牛肉粉 適量 料酒 適量
青椒炒牛腱子肉的做法：
1、準備好原料。
2、把牛肉切成片。
3、青椒切成絲。
4、把辣椒、蔥、姜、蒜、生姜切好備用。
5、鍋坐火上，加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
6、放入牛肉炒入味，加入料酒再炒一炒。
7、加入小半碗開水，把牛肉燒下。
8、燒到汁干時噴入少許生抽炒勻出鍋備用。
9、加入牛肉炒勻，入鹽、牛肉粉淋入少許的水炒勻出鍋。
青椒炒牛腱子肉特色：
咸香適口
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