主料： 雞翅 1 斤
蘑菇 半斤
輔料： 大料 1個(gè) 元蔥 1個(gè)
調(diào)料： 糖 少許 雞精塊狀 1個(gè) 老抽 少許 鹽 適量
雞翅燉蘑菇的做法：
1、元蔥,大料,花椒,姜絲。
2、鮮蘑菇和雞翅。
3、鍋加油，加調(diào)料，加糖。
4、加入老抽翻炒,出香味。
5、在加入雞翅,翻炒。
6、再加入磨菇,再加半杯水。
7、加蓋開鍋后放小火燉半小時(shí)。
雞翅燉蘑菇特色：
咸香適口
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