番茄青菜蛋面的做法：

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　　雞蛋液，小番茄，小白菜清洗干凈，小番茄一切四塊，青菜切2CM的段兒，大蒜切片

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　　熱鍋冷油，倒入雞蛋液翻炒好裝出備用

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　　利用鍋里的底油，放入番茄煸炒

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　　炒至番茄出汁兒，放入小白菜

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　　快速翻炒均勻

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　　放入炒好的雞蛋，調(diào)味

　　7

　　裝出備用

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　　鍋里加入開水，放入細(xì)面條煮

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　　面條煮熟后撈出，鋪上配菜即可

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