主料： 杏鮑菇 適量 香腸 適量
輔料： 尖椒 適量 大蒜 適量
調(diào)料： 玉米油 適量
醬油 適量 蠔油 適量 雞精 適量 食鹽 適量
杏鮑菇炒香腸的做法：
1、杏鮑菇洗干凈切片
2、香腸切片
3、尖椒切小塊、大蒜切碎備用
4、鍋里放入少許的玉米油，油熱后先將大蒜炒香，然后放入尖椒
5、再放入杏鮑菇翻炒
6、加入少許味達(dá)美醬油上色，再加點(diǎn)蠔油翻炒
7、放入香腸翻炒
8、加入少許雞精、食鹽調(diào)味，翻炒片刻即可出鍋
咸香下飯
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