酥炸蝦仁的做法
更新于：2013-12-30 22:22:45
輔料： 蔥姜 適量
調(diào)料： 酥炸粉 適量 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量
酥炸蝦仁的做法：
1、準(zhǔn)備蝦仁、酥炸粉、料酒、鹽、蔥姜、雞精
2、蝦仁加料酒、鹽、蔥姜末、雞精腌制20分鐘入味。
3、炸粉加冷水調(diào)成糊。
4、鍋中放油，把蝦仁掛糊下到鍋中炸至金黃。
酥炸蝦仁特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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