紅豆薏米的做法：

　　1、看上去不多，但煮出來，加上水，夠3-4人食用。

　　2、薏米和紅豆混合，用水浸泡1小時。

　　3、倒入電飯鍋加適量水。

　　4、做Q圓的材料。糯米粉，粘米粉 木薯粉，馬鈴薯粉

　　5、混合粉。

　　6、分次加入開水。約70度。

　　7、揉成光滑的粉團。如感覺粉團硬，加點糯米粉　　

　　8、搓成細條。還需再練習啊，不夠均勻。

　　9、用刀切成長度差不多的小劑。

　　10、紅豆薏米煮至半開花加入糖。煮至開花，爛透。

　　11、放入Q圓。

　　12、煮至Q圓漂浮即可。

　　13、Q圓，很Q，比通常吃的湯圓Q很多。因為很Q，所以我才叫Q圓的。哈哈。紅豆薏米很香甜。

紅豆薏米家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

　　糖放的時間沒有要求。可隨意，不過，早放的話，豆子里面也很甜。后放，湯會很甜。個人看情況。

　　Q圓的做法。大體模仿芋圓。可根據(jù)手邊的材料更改配方。大致需要一些淀粉之類的。

　　混合粉團之后，要多揉幾下，為的是混合更均勻。特色：更Q，更細膩。

　　不喜糖，可不放。個人覺得特色：不是很好。

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