脆皮咖喱豬肉卷的做法：

　　1.選一塊里脊肉。

　　2.切小丁，用少量的鹽和少許料酒腌10分鐘。

　　3.土豆、胡蘿卜、洋蔥備好。

　　4.用的是咖喱塊，里面的滋味很豐富不用再加其他材料了。

　　5.把土豆、胡蘿卜、洋蔥、香蕉都切丁。

　　6.鴨餅蒸熟。

　　7.油熱后，放入肉丁翻炒。

　　8.肉丁略微變白后加洋蔥丁翻炒出香味。

　　9.加入胡蘿卜和土豆翻炒幾分鐘。

　　10.添少量的水煮10分鐘后，關(guān)火，加入香蕉丁和咖喱塊。

　　11.帶咖喱塊完全融化后開(kāi)火繼續(xù)煮3-5分鐘。

　　12.直至湯汁濃稠。

　　這是煮好的咖喱肉哈，直接吃就好啦。往后繼續(xù)看。

　　13.取一張餅，在底部放上適量的咖喱肉。

　　14.如圖折疊。

　　15.卷成卷。

　　16.把所有餅都卷好。

　　17.油5層熱時(shí)，放入咖喱卷。

　　18.略微變成金黃色即可撈出控油食用。

《脆皮咖喱豬肉卷的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/6726/