
主料: 黑
糯米 250g 糯米粉 100g
輔料: 淡奶油 20g
調料: 白糖 50g
香煎愛心黑米餅的做法:

1、黑米提前浸泡1小時以上
2、放電飯煲加水跟煮飯一樣煮至熟
3、先將白糖倒入拌勻

4、再加入淡奶油
5、加入糯米粉拌勻
6、和成一個黑米面團

7、取適量黑米團放在愛心煎蛋模中,手上可套個保鮮袋把黑米面團整整平
8、再脫膜
9、平底鍋放少許油,小火煎至兩面熟即可。
香煎愛心黑米餅特色:
香甜可口
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