番茄木耳卷心菜的做法
更新于：2014-05-25 15:56:18
輔料： 香菇 3朵 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量
調(diào)料： 葵花籽油 30毫升 料酒 10毫升 雞精 2克 鹽 2克 生抽 10毫升 白糖 5克
番茄木耳卷心菜的做法：
1、兩個番茄、一個卷心菜。
2、洗好的番茄切小塊，卷心菜切絲。
3、卷心菜用熱水淖一下。
4、蔥、姜、蒜切碎。
5、鍋里放油，燒到六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。
6、放入香菇和木耳翻炒。
7、放入卷心菜翻炒。
8、放入番茄翻炒片刻，放入料酒、白糖、鹽、雞精調(diào)味。
9、出鍋裝盤。
番茄木耳卷心菜特色：
咸香下飯
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