
主料: 粉絲 50g 大蒜 50g
調(diào)料: 蠔油 3羹匙 生抽 1羹匙 胡椒粉 /3羹匙
花生油 4羹匙 白糖 /2羹匙 鹽 適量
蒜蓉粉絲蒸料的做法:

1、材料:粉絲、大蒜、蠔油、生抽、胡椒粉。
2、將粉絲用溫水泡軟。然后切兩刀。
3、放入盤中備用。

4、大蒜切末。
5、起鍋熱油,放入一半的蒜末。
6、小火慢慢將其炒至微黃。

7、將蒜和油都加入備用的粉絲盤中,同時放入另一半生蒜末。
8、加入胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、白糖、味精。
9、將其拌勻即成
蒜蓉粉絲蒸料特色:
蒜香濃郁,咸香適口
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