主料： 萵筍 1條
輔料： 蒜 3粒 指天椒 6粒
調(diào)料： 生抽 2湯匙 香醋 1湯匙 鹽 1茶匙 雞精 1茶匙 芝麻油 /2湯匙
辣椒油 /2湯匙
涼拌萵筍片的做法：
1、材料備好。
2、指天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好。
3、萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好。
4、將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗里，然后放上萵筍片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌，即可開吃。
涼拌萵筍片特色：
清脆可口
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