菠菜雞丸面片湯的做法
更新于:2014-12-28 13:13:16

輔料: 蔥姜 面包糠 淀粉
調(diào)料: 花椒粉 鹽 蠔油
菠菜雞丸面片湯的做法:

1、雞肉與蔥姜剁碎制成茸。
2、雞肉茸加雞蛋。
3、雞肉茸加淀粉。

4、加入面包糠。
5、鍋燒水,用了網(wǎng)站活動(dòng)贈(zèng)送的愛(ài)仁達(dá)不粘鍋。
6、鍋燒水,淋熟油,雞肉擠成丸子入鍋。

7、菠菜汆水備用。
8、餃子皮切成兩半。
9、拉成面皮備用。

10、丸子浮起時(shí)加鹽、下入面皮煮至面皮透明。
11、下入菠菜加蠔油出鍋,可淋少許香油。
12、出鍋
菠菜雞丸面片湯特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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