
主料: 隔夜米飯 雞蛋
輔料: 香椿 蒜末 剁椒
調(diào)料: 鹽 胡椒粉
香椿蛋炒飯的做法:
1、隔夜米飯中加入兩個雞蛋
2、充分拌勻后加入少許胡椒粉
3、熱油爆香蒜末和剁椒
4、下入拌好蛋溶溶液的米飯炒至變散
5、加入切好的香椿末
6、充分拌勻后加入鹽即可
香椿蛋炒飯家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
1、香椿必須提前過開水焯一下才沒有苦味
2、雞蛋提前跟米飯充分拌勻可以讓顏色更漂亮,特色:也更好
3、加入少許胡椒粉可以有效去除蛋腥味
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