蒜醬的做法：

1、蒜去皮，隨便剁一下，更容易打碎。

2、放入攪拌機，加點醬油。

3、加點醋。

4、打成汁。

5、倒入小碗中。

6、加點辣椒油。

7、加點醬油或者醋。

8、加點泡椒，攪拌均勻。

蒜醬特色：

蒜香濃郁，鮮辣

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