主料： 苦菊 200g 雞蛋 2個 面粉 80g
玉米粒 100g
輔料： 圓蔥 30g
調(diào)料： 鹽 適量 食用油 適量
煎苦菊餅的做法：
1、將苦菊切碎。
2、將圓蔥切碎。
3、將苦菊，圓蔥、玉米粒放入碗中。
4、打入兩個雞蛋和適量的鹽。
5、將碗內(nèi)食材攪拌均勻。
6、將面粉和水加入攪拌均勻即可。
7、鍋燒熱倒入適量的食用油，用勺要入攤平，用小火煎至兩面微黃。
8、煎熟盛出即可。
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