1、木耳菜洗干凈,剝好蒜瓣
2、將木耳菜切一切,蒜瓣拍碎切細(xì)
3、坐鍋熱油一勺半
4、倒入蒜末煸香
5、下木耳菜炒至斷生
6、木耳菜炒至斷生
7、加食鹽適量拌勻
8、關(guān)火,加少許味精調(diào)味即可
9、出鍋裝盤
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