主料： 鮮香菇 黑木耳
輔料： 胡蘿卜 豬肉
豆腐干
調(diào)料： 油 鹽 味精
香菇黑木耳炒肉片的做法：
1
黑木耳泡發(fā)洗凈,鮮香菇洗凈切塊,胡蘿卜洗凈切片,肉洗凈切片放少許生粉拌勻,豆腐干洗凈切塊
2
起油鍋
3
放入肉片煸炒1分鐘
4
放入胡蘿卜煸炒
5
放入香菇黑木耳煸炒3分鐘
6
最后放入豆腐干煸炒
7
放少許鹽煸炒
8
然后放點(diǎn)水煸炒2分鐘
9
最后放少許味精翻炒,出鍋裝盤
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