黃豆芽燉粉條的做法
更新于：2015-05-14 11:00:59
輔料： 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量
調(diào)料： 花生油 25克 鹽 2克 調(diào)味醬油 15克 老抽 5克 味精 適量
黃豆芽燉粉條的做法：
1、黃豆芽、粉條、蔥姜蒜備好。
2、鍋里放油，蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3、放入豆芽翻炒片刻。
4、添加調(diào)味醬油、老抽、鹽，翻炒均勻。
5、添加適量水。
6、大火燒開。
7、燉3-5分鐘。
8、提前把粉條洗凈，用熱水燙5分鐘，然后放入鍋中。
9、翻炒均勻，再用中小火燉5分鐘，放入味精調(diào)味即可。
黃豆芽燉粉條特色：
咸鮮可口
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