芋圓仙草凍的做法
更新于:2015-05-24 12:26:11

輔料: 水 若干
調(diào)料: 奶粉 30克
芋圓仙草凍的做法:

1、木薯粉3勺、2勺豆沙粉(或者玉米粉)、1勺奶粉(用來增香) 差不多這個比例。
2、先把干粉簡單的拌一下,勻了就行
3、加入燒開的水,少量一點點加,一邊加一邊攪拌。

4、揉成不粘手的兩個面團兒。 深色的是赤豆粉做的,黃色的是玉米粉做的。
5、揉成細條后,用刀切成小塊。
6、燒半鍋水。水開后,把做好的芋圓放進去煮一下,煮到浮起來就可以了。煮太久會煮爛的。

7、仙草粉按照說明書寫的,少許涼水調(diào)開,加入燒開的水攪拌。 然后燒開,關(guān)火晾涼。 涼了就會結(jié)成黑色的仙草凍。
8、成品來了 盛碗后,加點蜂蜜吧。
《芋圓仙草凍的做法》永久閱讀地址:http://www.sk010.cn/shipu/8719/
