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肉醬豆腐盅的做法

更新于：2015-06-06 14:32:32

肉醬豆腐盅的做法

主料： 雞蛋 香菇 金針菇 青花菜 豆腐
輔料： 胡蘿卜
調料： 白胡椒粉 土豆淀粉

肉醬豆腐盅的做法：

1.雞蛋打散,香菇與金針菇切碎備用,青花菜焯水備用;

2.將盒裝豆腐倒入大碗中,加入少許白胡椒粉,胡蘿卜末香菇末;

3.加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液與肉醬拌勻,然后封保鮮膜大火蒸7分鐘,撒香蔥與青花菜裝飾即可~

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