
主料: 土豆 2個(gè) 韭菜 適量
輔料: 蔥花 適量
調(diào)料: 油 適量 鹽 適量 花椒粉 適量
醬油 適量 味精 適量
土豆絲炒韭菜的做法:

1、土豆去皮洗凈,切絲,泡在水里去除多余淀粉
2、韭菜洗凈切段
3、熱鍋涼油

4、倒入蔥花爆香
5、放入土豆絲翻炒
6、加適量的花椒粉、醬油少許,鹽繼續(xù)翻炒

7、倒入適量的水
8、蓋蓋,煮5、6分鐘
9、待土豆絲熟了加入韭菜段

10、韭菜炒塌加適量味精即可出鍋
土豆絲炒韭菜特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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