南瓜五色豆的做法
更新于：2015-07-30 12:16:39
輔料： 蒜 2顆 花椒 1顆
調(diào)料： 紅糖 一勺 醬油 適量 鹽 適量 油 一點(diǎn) 十三香 一點(diǎn)
南瓜五色豆的做法：
1、主料：南瓜半個(gè)，熟豆子250克。豆子倒在碗里要用水沖洗一下。
2、把南瓜切成小塊，蒜拍扁，但不要切碎。
3、鍋內(nèi)放少點(diǎn)油，油溫?zé)岷螅阉饧宄鱿阄丁?/p>
4、中火，將切好的南瓜放入鍋中，稍微炒一下。放入熱水到剛剛可以蓋過(guò)南瓜就好，加入一顆花椒。大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮。
5、放入一勺紅糖，一點(diǎn)點(diǎn)醬油
6、煮到南瓜變軟，把豆子放入鍋中，繼續(xù)煮。等到鍋中湯變少時(shí)，加入十三香，和鹽。
南瓜五色豆特色：
咸香下飯
《南瓜五色豆的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/9355/
