桂圓紅棗粽的做法
更新于:2016-03-19 12:16:48

做 法:煮口 味:甜味難 度:高級(jí)廚師人 數(shù):數(shù)準(zhǔn)備時(shí)間:15分鐘烹飪時(shí)間:<數(shù)小時(shí)
主料:
糯米適量
輔料:
蘆葦葉適量
水適量
綠豆適量
紅棗適量
桂圓適量
桂圓紅棗粽的做法:
1、準(zhǔn)備所需食材
2、將糯米和綠豆合勻用清水淘洗干凈。
3、將桂圓和紅棗去核。
4、拌進(jìn)淘洗好的糯米里。

5、鮮粽葉用清水清洗,
6、再用開(kāi)水燙片刻待用。
7、取兩片粽葉卷成錐角。

8、放進(jìn)拌好的粽子料,
9、用快子沖壓,
10、再滿上粽子料,包成粽子形。

11、再用線扎緊。
12、包好的粽子,放進(jìn)煮鍋里加滿清水煮半天即可。


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