工　　藝：炒口　　味：清淡味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：10分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

土豆一個

菜椒半個

輔料：

食鹽適量

陳醋適量

清炒土豆絲的做法：

1、土豆快刀切細(xì)絲，放在水里泡洗幾次，徹底洗掉淀粉；菜椒切成細(xì)絲

2、燒熱油鍋，把土豆絲帶著點水分一起進(jìn)鍋，翻炒均勻

3、加入大約2湯匙的陳醋，快手翻炒均勻

4、加入青椒絲，翻炒均勻

5、加入適量鹽，翻炒均勻，即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

《清炒土豆絲的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/11764/